Zítra ráno vstanu a opařím se horkým čajem, ne to mi jen ujelo. Prostě ráno vstanu. Jde se do práce. Snídaně. Snídám v práci, takže vejce se šunkou to nebudou. Chce to něco přenositelného v bakelitové piksle. Třeba
- omeleta (vajíčka, mléko + cokoliv dalšího: houby, drobně pokrájená šunka, nastrouhaný parmezán, špenát, sušená rejčata, pečený lilek či cuketa)
- Clebíček ze sojové mouky + šunka, plátkový sýr, nízkotučný sýr, tučný sýr, list zelného salátu, máslo, vajíčka natvrdo, paštika
- jogurt nebo dokonce zakysanou smetanu s oříšky
- pokud je sobota nebo neděle vítězí hemenex (ham and eggs)
nebo míchaná vajíčka se šnitlíkem (pažitka) - pokud dospějete do druhé fáze nízkosacharidové diety, bude to moci ráno snídat i kousek (50-60g) chleba - celozrnného samozřejmě.
Zapíjím to většinou čajem: mátovým, zeleným, bezovým, heřmánkovým. Dále doplňuji vitamíny. Nejlépe nějaké multivitaminy. Takže u mě je to Centrum nebo Bion 3 od Merck a ještě jím lecitin.
V průběhu dne se snažím si udělat ještě jeden čaj nebo alespoň vodu. Většinou nemám hlad až do oběda, ale raději si dávám ještě přesnídávku - jogurt. Bílý a bez přidaných sacharidů. (spousta bílých jogurtů má nějaký škroby kvůli hustotě - tak se jim vyhněte). A je tu oběd. Většinou jím:
- flák masa (plátek cca 150g) + např. grilovaný lilek, volské oko, listový salát, zeleninu
- saláty - recepty napíšu v dalším článku
- pečené kuře - grilované kuře + hromádka zeleniny
- sóju, sójové maso + zelenina
- zakysaná smetana + flák masa
- zakysaná smetana + salát
- ryby
- quiche bez spodního těsta, pouze náplň.
- opět ve druhé fázi si mohu dopřát celozrnný chléb a třeba salát.
- saláty + šplíchance olivového oleje
K pití voda. Co je zajímavé, tak po obědě nemám chuť na oplatku. Což opravdu nechápu. Při jiném způsobu stravování jsem snědl stejný flák masa + třeba br. kaši a po půlhodině jsem se sháněl po fidorce 8-). Tak to je teď pryč. A to jsem byl vyhlášený cukrář, oplatky, buchty a bábovky jsem miloval. A je to pryč, bohudík 8-)).
Odpoledne přicházím domů a jen tak ze zvyku vyrabuji lednici 8-). Bohužel v ní jsou stejná jídla co jsem jedl od rána, takže na svačinu nemám chuť. Maximálně jen tak znuděně ukousnu kus sýra ( kupuji Primátor od Madety nebo Moravský bochník i Parmezán se najde) nebo si zaplácnu hubu šunkou ( měla by být co nejkvalitnější - od kosti).
Pak přicházi na řadu aeorobní cvičení. Snažím se někam jít. Mimo hospody, samozřejmě. Chodím třeba do knihovny (hodina chůze) nebo do města, nebo do lesa, nebo vynést koš. Prostě chodím. Když nechodím, jezdím do hor na kole. A jednou týdně hraju 1,5 hodiny badminton. Pokud chci zhubnout (což chci) musím se hýbat. V práci sedím, tak alespoň odpoledne nějaký ten pohyb. Ten večerní se také počítá 8-).
Když přicházím vysportován a vyčerpán hlady, je tu večeře. A já opět kombinuji co se dá, ale poslední dobou mne chutná třeba:
- uzená makrela + sojový chleba (recept napíšu)
- olejovky
- houby (žampiony, hlíva) a míchaná vajíčka
- saláty s ořechy
- celozrnný chleba s Lučinou
Po večeři už nic. No ještě si dávám někdy takový to, domácí zobání. Na suché pánvičce si opražím slunečnici (loupanou) a zobu. Nebo ořechy - ale jen málo. A piju zelený čaj. A jako odměnu mám 99% čokoládu Lindt. Je tak hnusně čokoládová, že jí nikdo nejí. Je to jak cucat kakaový prášek. Ale už jsem jí přišel na chuť a jednu řádku za 14 dní dokonce snědl. Myslím že mi tak měsíc, dva, ještě vydrží.
Příprava.Jak jste jistě postřehli, nelze jíst dnes, když se nepřipravíte včera 8-) Takže buď odpoledne nebo večer probíhá příprava a vaření všech dobrot na další den. A abych nezapomněl, musíte chodit nakupovat. Bohužel jen s rohlíkama a lahváčema nevydržíte 8-)
Pitný režim. Jo a piju. Tento způsob stravování vyžaduje dosti tekutin. Takže voda, voda a voda.
V příštím článku se rozepíši o receptech. Můžete se těšit na salát Nicoise nebo Caprise. Pokud chcete něco vzkázat, stačí nechat vzkaz u tohoto článku. Cukru Zmar!
Žádné komentáře:
Okomentovat